Каждый человек радуется, когда приходит лето, а вместе с собой приносит теплую погоду, а также и возможность отдохнуть после рабочего напряженного года, поесть много свежих овощей, фруктов, ну и, конечно, сбросить несколько килограмм веса.
Чтобы хорошо встретить пляжный сезон и подзарядить энергией до следующего раза организм, необходимо соблюдать некоторые правила того как правильно питаться летом.
Если Вы довольны своим весом, а это в том случае, когда он соответствует для молодых формуле рост-110 = вес плюс-минус 1-3 кг, а для более старшего возраста рост-100 = вес плюс-минус 1-3 кг, то утро начинайте стаканом сока или молока, затем можно устроить пробежку или купание. На завтрак немного овсянки в любом виде — каша или мюсли с молочным продуктом. Хороши также пшенная и гречневая каши. Каши дают силу и энергию, много полезных питательных веществ, а самое ценное — от каш не поправляются! Зеленый салат или яйцо, чай с сахаром и ягодами – также идеально подойдут для завтрака. А в обед можно побаловать себя легкими овощными супами: холодный свекольник, окрошка, зеленые щи, фруктовые супы. Они прекрасно очищают организм. На лето слово «макароны» лучше забыть, а вот растительная пища очень легко переваривается. Ваше тело вас отблагодарит легкостью и свежестью. На полдник можете подкрепиться ягодами или фруктами. Ужин должен быть, как ни странно, плотным, ведь в каникулы Вы ложитесь поздно. Не так ли? Тогда отлично подойдут творог с вареньем, яичница, котлеты с овощным салатом. После этого можно отправляться на вечернюю прогулку. Перед сном можно выпить чай с медом или кефир. Кстати, постарайтесь летом не ущемлять себя в кисломолочной продукции. Кефиры или йогурты отлично охлаждают, утоляют голод и незаменимы для слаженной работы кишечника. Но стоит быть избирательным, покупая молочные и кисломолочные продукты, обращайте внимание на срок годности — предпочтительнее покупать молоко, йогурт, кефир, на котором стоит сегодняшняя дата.
Здоровый организм и к холодам, и к жаре адаптируется очень хорошо. Более того, он подсказывает нам, что же нужно делать, чтобы чувствовать себя в жару словно рыба в воде. Вот подумайте, зимой мы, не задумываясь, пьем горячие напитки, ведь организму так не хватает тепла. А в жару ваше тело просит воды, вас преследует практически неутолимая жажда и избыточная потливость. Именно так происходит физиологическая терморегуляция. Поэтому прислушивайтесь к себе. Если вы хотите пить – пейте. Но пейте правильно. Вместе с потом организм теряет не только жидкость, но и минеральные вещества. Поэтому предпочтение стоит отдавать употреблению столовых минеральных вод. Они восполнят потери микроэлементов, и вы не будете чувствовать себя усталым и разбитым. Откажитесь от сладких газировок — на каждые 90 мл приходится 10 грамм сахара. А это прыщи и лишний вес.
Если Вам необходимо набрать вес, то утро начинайте с виноградного или персикового сока — они тормозят процесс насыщения. В меню включайте мясной суп, блинчики со сметаной, хлеб с маслом , ягоды со сливками.
Если вес нужно сбросить, то исключите хлеб, только диетические сухие хлебцы, все сладкое исключите, в том числе и мороженое. Утром, кроме овсянки, съедайте яйцо или сосиску. На ужин — творог с медом или котлета с салатом. Яичница и пельмени не для Вас. Ешьте ягоды, фрукты, овощи. Старайтесь обходиться без соли.
Нужно помнить, что к правильному питанию летом стоит привыкнуть. А это значит, что резко менять свой рацион нельзя. Стоит это делать не спеша. И главное, в любое время года необходимо прислушиваться к своему организму. Только так можно позаботиться о нем.
