Каким должен быть свадебный торт?Свадебный торт, — наверное, самые приятный десерт в вашей жизни. Сам выбор – одно з не легких, но очень приятных моментов со всей подготовки к свадьбе.
Как правильно подойти к этому вопросу?!
Во – первых, нужно выбрать кондитерскую, которая будет исполнять ваш заказ. Затем определитесь с количеством гостей, и уже отталкиваясь от количества, определитесь с весом торта.
Самый стандартный вес – это 3 – 5 килограммов. На два – три яруса. Конечно, если у вас приглашенных гостей будет человек 100, то не думая, заказывайте 10 – килограммовый торт. Можно их разделить на 4 – 5 ярусов.
По форме свадебные торты должны быть то ли круглым, то ли в виде сердца, хотя это все зависит от вашей фантазии и тематики свадьбы.
Кстати, тематика.
Если у вас свадьба, например, в украинском стиле с придерживаем всех традиций, то и ваш свадебный торт должен быть выдержан в определенном стиле. Это может быть калина, рушник, вышиванка и т.д. Это должно быть в сочетании красного, белого, немного черного и желтого, то ли золотистых цветов. Может быть цветовая гамма с использованием зеленого, красного, белого… Это могут быть различные цветы, например, красные маки. Добавлением к ним могут быть васильки и другие полевые цветы. Одним, словом, дайте волю вашим желаниям и фантазии, ведь это день рождение…вашей семьи.
Начинка.
Начинку вы выбираете при заказе торта. Кондитер показывает вам или фото торта в разрезе, или дает пробовать. Есть множество фруктовых начинок, шоколадных, кремовых и пр. Если ваш торт состоит с нескольких ярусов – можете каждый ярус заказать с разной начинкой, чтобы гости смогли удовлетворить свои предпочтения.
Чтобы убедится в достойном виде свадебного торта, который вывезут в самый торжественный момент вашего праздника, можете заказать маленький пробный тортик на 1 кг.
